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濃郁的蛋香氣雞蛋仔是原創於香港的街頭小吃，利強記北角雞蛋仔對訪港遊客來說是必吃的銅板美食之一。雞蛋仔是許多香港人對小時候的回憶，烘烤時飄散的蛋香氣，讓人總是忍不住尋香而來，一口咬下的酥脆口感甜而不膩的滋味，很容易越吃越順口的嗑完1底，難怪曾獲米其林香港街頭小吃的推薦名單，想吃傳統道地的好滋味來利強記北角雞蛋仔準沒錯。

北角雞蛋仔總店

※地址：總店地址：北角英皇道492號地下B舖

※營業時間：10:00 - 23:00

※官網：http://eggball.hk/mobile/

※粉絲頁：利強記北角雞蛋仔 Lee Keung Kee North Point Egg Ball

利強記北角雞蛋仔位於英皇道上，地鐵站北角站B3出口前往約2分鐘見到琴行街轉入就可看見，外頭貼著許多老闆與名人的合影照片就是啦。

我們造訪得時間點剛好沒人排隊，所以趕緊向前排隊買一份，後來漸漸得排隊人潮就變多了。

外酥內軟的雞蛋仔，飄散著迷人的香氣，拍完照忍不住要大快朵頤啦。據說在五零年代雞蛋仔就已經出現，當時雜貨店有許多破掉的雞蛋賣不出去，商人不想白白浪費，於是有人就突發奇想的加入麵粉、牛油打成蛋漿倒進模具烘烤，後來有人設計雞蛋狀的模具，此後就被命名為雞蛋仔。

熱呼呼飄著香氣整個超誘人，拍完照準備開吃囉，好想轉身老闆再來一份，但還有更多小吃美食等著我們呢。

叮叮香港電車地圖也曾經報導過，台灣食尚玩家也曾經來這裡品嚐過這道地的美味，難怪店鋪這麼低調還是很多人慕名來排隊，也要吃一份雞蛋仔啦！

烤盤製作雞蛋仔的機器沒有停過，一份接著一份賣出，銅板排隊美食還蠻推薦大家玩樂香港一定要來品嚐看看喔。