嘉義阿里山美食推薦「山芝鄉風味館」以招牌石頭火鍋與道地山產熱炒聞名！這間位於阿里山森林遊樂區內的熱門餐廳，提供超澎湃的食材與在地山產美味，是遊客與嘉義在地人必吃的口袋名單，呆呆齡實吃評價與必點菜單！
▲阿里山森林遊樂區住一晚，晚餐的選擇除了飯店餐廳，再來就是阿里山遊客中心前這一區，美食集散地，最熱門的山賓餐廳、山芝鄉風味館等，呆呆齡都實際走訪過，到山上就是要吃一鍋熱呼呼的石頭火鍋，這一家在地營業三十多年，招牌石頭火鍋與熱炒山產料理，都非常有特色呢。
▲晚餐時段人潮更是絡繹不絕，建議大家如果不想現場等待太久，可以打電話事先訂位喔。
▲我們沒有事先訂位，剛好有兩人桌座位客人用完餐準備離開，我們就順利排等到這桌空桌位置。
▲等待服務人員收拾餐桌的時間，一旁的等候區還有貼心的燒炭火，讓大家坐在椅子上等待也不會太寒冷哩。
▲室內用餐座位客滿，室內用餐有一、二樓，座位算是還蠻多，只是用餐的時間大家都差不多，所以餐期用餐人數多，大家記得一定要提前訂位才不會等候太久喔。
▲阿里山山芝鄉風味館菜單，菜色可以做大份、小份，也可以選擇餐廳幫大家組合的合菜選擇。
▲山芝鄉風味館的合菜菜單，可以依造人數適合自己的價格點合菜，再提供給大家參考囉。
▲我們只有兩個人，山上最想吃的就是熱呼呼的石頭火鍋，冷颼颼的天氣來這一鍋最暖心，招牌石頭火鍋是最多人來訪推薦的鍋物。
▲招牌高山轎高筍是阿里山山區的特色山產，所以我們加點了道地的山產熱炒，炒轎高筍也是山芝鄉風味館的招牌菜呢。
▲白飯是需要另外加點，醬料是無限量供應，等待石頭火鍋煮沸的片刻，我們可以去自取醬料，醬油、沙茶醬及烏醋自己調配。
▲高山種植的蔬菜在石頭火鍋中，吃起來別清脆甘甜，石頭火鍋湯頭不會讓人感覺太油膩，調味的剛剛好，配料兩個人吃很有飽足感，冷冷的山上溫度來一鍋真的超適合，好喜愛在阿里山山上過夜吃火鍋的夜晚，吃完整個身體都暖和了起來，超推薦大家到阿里山一定要在山上住一晚，滿滿的星空伴隨入眠讓人幸福滿分。
▲我們用完餐準備離開，餐廳人潮依舊不少，還有許多是國外的旅客，餐廳的服務人員也是熱情滿滿的招呼著，隔壁的山賓餐廳，呆呆齡也非常推薦，兩家的石頭火鍋各有自己的特色，但如果要我選擇一家回訪，下回我想再訪山賓餐廳，而且一定要揪三五好友一起來吃更有趣。
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◆山芝鄉風味館◆
地址：嘉義縣阿里山鄉中正村23號
電話：05-2679839
營業時間：10:00 - 20:30
