來到宜蘭羅東尋找在地美食,怎能錯過人氣超高的「喥咕麵」!這家鄰近羅東夜市的古早味麵店,地理位置方便好找。雖然經歷過多次搬遷,如今終於搬回夜市附近的舊址斜對面,無論平假日人潮依舊絡繹不絕。傳承三代的老味道,不需要複雜調味,單靠迷人的油蔥酥、豬油及烏醋提香就相當美味。來這裡的經典組合,絕對是點一碗乾麵搭配餛飩魚丸湯,這才是羅東必吃的最對味吃法,保證超有飽足感!
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宜蘭蘭陽溪以南的必吃美食推薦!「阿姑乾麵」賣的是飄香多年的純粹老味道。呆呆齡記憶中的宜蘭乾麵就是這一味:不加肉燥與麻醬,單純用豬油炸油蔥酥、烏醋等佐料拌一拌,就是一碗超誘人的古早味乾麵。來訪阿姑乾麵,最經典的點法絕對是「乾麵加上一碗餛飩魚丸湯」。老饕吃法建議再加點辣椒醬與胡椒,層次豐富,讓人一口接一口!
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來宜蘭五結旅遊,絕對不能錯過這間在地人也跟著排隊的超人氣美食——鴨寶鴨肉飯!呆呆齡私心推薦必點招牌鴨肉飯,軟嫩不乾柴的鴨肉絲搭配鹹香適中的醬汁,吃過一次就會想念。強烈建議再點上一碗當歸羊肉湯,滿滿的肉量與清爽湯頭,讓人忍不住一口接一口。這裡不僅是必吃的銅板小吃,交通也超級方便!距離國道五號羅東五結交流道僅需 3-5 分鐘車程,吃飽喝足後,還能順遊鄰近的國立傳統藝術中心與冬山河親水公園,是安排宜蘭行程的完美中繼站!
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來到宜蘭尋找隱藏版在地小吃,絕對不能錯過這家飄香超過30年的「竹安溪香腸攤」!這台充滿歲月痕跡的老攤車,幾乎都是在地熟客天天光顧的台式下午茶。呆呆齡私心大推他們家的炭烤香腸,不僅炭香味十足,還能客製化「烤乾一點」的口感;加上店家超酷的特製甜辣醬(愛吃辣的朋友強烈建議點小辣),真的是絕配!靠近老攤車就能聞到香味四溢的誘惑,建議大家一次點足數量,因為吃一隻絕對不過癮,才不用眼巴巴地苦等下一批出爐啦!
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來到宜蘭市尋找在地美食,絕對不能錯過這間老字號的「南塘水餃」!店內菜單很純粹,只賣水餃、酸辣湯與生水餃,卻在用餐時段總是人潮爆滿,是連在地人也激推的老味道。他們家的水餃內餡非常特別,巧妙加入了蝦米、油蔥酥、高麗菜與鮮豬肉,獨特的香氣吃起來意外美味。而最經典的靈魂吃法,就是用新鮮蒜頭碎、辣椒與醬油,特調出屬於自己的完美比例沾醬,搭配水餃一口咬下,真心讓人一吃就愛上!還沒吃過的朋友來宜蘭玩一定要試試,保證回味無窮。
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宜蘭美食|玄の小吃部!米粉湯、越南雞絲粥、黑白切!每日限量太

羅東美食推薦! 位在巷弄轉角的「玄的小吃部」,是羅東在地人私藏的早午餐口袋名單。這裡以米粉湯、越南雞絲粥與平價黑白切聞名,攤位前總是擠滿內用與外帶的人潮。雖然店內座位不多,但翻桌率極快,加上老闆娘記憶力驚人,點餐後出餐迅速,不必等候太久就能享用美食。
呆呆齡實地走訪推薦,這家店的主打就是「俗擱大碗」,老闆娘秉持薄利多銷的精神,份量多到驚人卻價格親民。必點品項除了香氣濃郁的米粉湯,還有充滿異國風味的越南雞絲粥。要提醒大家的是,「玄的小吃部」每日限量供應,熱門的黑白切小菜常常不到中午就完售提早打烊;且店門口位於巷弄交接處較難停車,建議停好車再步行前來,才不會為了美食撲空喔!
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宜蘭美食|幽靈油飯米糕枝!羅東夜市早餐限定美食!傳承三代的美

來到宜蘭羅東,除了晚上的夜市,這間在地人才知道的羅東夜市早餐限定美食「米糕枝」(又稱幽靈油飯)更是不能錯過!這碗傳承三代的古早味油飯,是許多羅東人從小到大的記憶,更是返鄉遊子最想念的宜蘭家鄉味。
米糕枝的油飯堅持先炒後蒸,粒粒分明不軟爛,精髓在於必須配上滷過的豆乾炸(油豆腐皮)並撒上香菜,最後淋上那一抹酡紅色的宜蘭特製甜辣醬,這才是最道地的宜蘭吃法。雖然現在僅在早上時段販售,但即使下雨天,依然能看到在地人穿著雨衣也要排隊一嚐這碗隱藏版美味。

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宜蘭美食|長春小吃店!米粉湯、黑白切!隱藏在市場邊巷內內超過

宜蘭美食推薦!隱身在市場邊巷弄內的「長春小吃部」,是傳承超過一甲子的在地老味道。這間飄香 60 年的宜蘭老店,是許多在地人從小到大的記憶,更是呆呆齡回宜蘭娘家必吃的銅板美食。店內主打高 CP 值小吃,米粉湯、鹹粥通通只要 25 元,米粉湯甚至還能「免費加湯」!此外,店內的黑白切小菜也是一絕,一份只要 30-50 元,必點軟嫩的豬頭肉;若想嚐嚐道地宜蘭味,別錯過鋪滿魚鬆與小黃瓜的米糕,淋上特製甜辣醬最對味!

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尋找在地人也喜愛的宜蘭羅東美食,這間位於羅東夜市附近、傳承近 30 年的「米糕家羅東店」絕對不能錯過。許多在地人習慣稱它為「清水米糕」,是不少羅東人從小吃到大的經典美味。店內主打筒仔米糕、赤肉湯、餛飩湯及乾麵,每一口都是紮實的古早味。
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等了好久一段時間,那碗讓老宜蘭人魂牽夢縈的「城隍早餐」終於重出江湖!傳承七十年的爐火重新點燃,最令人懷念的莫過於那滷到透亮、肥而不膩的招牌焢肉飯。無論是想重溫記憶中的古早味,還是慕名而來的饕客,這份失而復得的在地經典滋味,絕對值得你專程早起前往品嚐!
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說到宜蘭羅東美食,這家文昌炸醬麵絕對是在地人的口袋名單!原址位在聖母醫院中正南路上,雖然搬遷到新地址已經超過半年,但人氣依舊不減。這間羅東老店以出餐速度快、翻桌率高著稱,即便人潮絡繹不絕也不需久候。如果你在找道地的羅東小吃或聖母醫院附近美食,千萬別錯過這碗深受在地人喜愛的古早味炸醬麵。
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南澳溯溪|金岳瀑布溯溪!狂人出動溯溪教練最專業!宜蘭溯溪好好

南澳溯溪!金岳瀑布溯溪!狂人出動溯溪教練最專業!宜蘭溯溪好好玩!宜蘭南澳溯溪唯一指名!每到夏天就是要玩水!快樂玩水安全溯溪找最專業的狂人出動團隊就對了!推薦一定要完全日行程,豪華的溯溪午餐可以選擇剝皮辣椒雞、蒜頭雞火鍋或是羊肉爐等!教練通通幫你準備好!在最美的地方享用美食溯溪也能很愜意!南澳在地溯溪最推薦的就是這路線,金岳瀑布鹿皮溪溯溪,清涼的溪水與美景讓人流連忘返!大人小孩都能玩樂得盡興,專業的教練會在旅途中幫忙拍美照,讓旅途能帶著更多美麗的回憶!呆呆齡參加過許多溯溪遊程比較過後,狂人出動團隊的溯溪裝備絕對是最頂標的規格,防寒衣、溯溪鞋、岩盔及救生衣等,讓來訪的客人能夠玩得盡興也有滿滿安全感的一趟溯溪!快來看看呆呆齡實際走訪,南澳金岳瀑布鹿皮溪溯溪全日遊程紀錄吧。【狂人出動官方LINE:點我加LINE

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