來到宜蘭尋找隱藏版在地小吃，絕對不能錯過這家飄香超過30年的「竹安溪香腸攤」！這台充滿歲月痕跡的老攤車，幾乎都是在地熟客天天光顧的台式下午茶。呆呆齡私心大推他們家的炭烤香腸，不僅炭香味十足，還能客製化「烤乾一點」的口感；加上店家超酷的特製甜辣醬（愛吃辣的朋友強烈建議點小辣），真的是絕配！靠近老攤車就能聞到香味四溢的誘惑，建議大家一次點足數量，因為吃一隻絕對不過癮，才不用眼巴巴地苦等下一批出爐啦！
▲遠遠就能聞香下馬的竹安溪香腸攤，攤車前饕客總是絡繹不絕，負責烤香腸的老婆婆手腳超迅速，即使人潮不少也不用浪費太多排隊時間。
▲生香腸烤到半熟需要點時間，通常阿婆會先處理前半段需要比較耗時的部分，等待客人點餐再放置烤爐上烤出炭香氣。
▲大多數的熟客吃完香腸還會停留下來聊天，跟阿婆及其他客人一起聊天作伴。
▲炭香的香腸老攤車，是這裡香腸的一大特色，想要吃到乾一點的香腸就要考久一些，可以再點餐的時候跟阿婆說一下即可客製化處理。
▲隨著原物料上漲，香腸價格現在一隻40元，雖然不是很便宜，但是好吃無價，我還是會為了香腸願意繞過來買它。
▲香腸要不要加辣，點餐的時候可以說小辣，阿婆刷辣之前有時候還會再問你一次，其實吃辣的朋友小辣很好吃哩。
▲吃香腸配蒜頭最對味，蒜頭自己剝，想吃多少自己拿。
▲竹安溪香腸攤，一台老攤車乘載著許多人的回憶，推薦朋友來買，說老闆怎麼變年輕的人，原來是下一代小老闆已經開始接手工作，讓這份每位繼續傳承下去。
▲有請阿婆幫我烤乾一點，炭香氣逼人的香腸，讓人不斷吞嚥口水，這一味茶點真的太香太迷人啦。
▲一對老夫妻的香腸老攤車，是許多在地人的隱藏版美食，大家來繞過來橋邊堤防，都還懷疑這裏可能有攤販嗎?!然而最後都會被香腸攤的香氣吸引而來，路過就錯過它囉。
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◆竹安溪香腸攤◆
地址：google導航定位【竹安溪香腸】
營業時間：10:00 - 18:00 ( 無固定公休，賣完收攤 )
