屏東特展醬人釀時光!屏東名醬傳統技藝之釀!特展展期2025/04/08~2025/10/26 !一探屏東客家庄傳承300年的釀造技藝與智慧,以前處於物資匱乏時代,客家婦女會運用【乾、醃、泡、醬】技藝延續食物壽命,運用醬缸的保存讓食物風味更有層次!因此客家庄有了獨特的釀醬技藝文化,特展的現場讓來訪的旅人運用釀造的不同醬料,加入盤中的佳餚中進行互動遊戲,《醬人.釀時光》特展在屏菸1936文化基地16號倉庫2樓屏東客家館盛大開展,展期為2025/04/08(二) - 2025/10/26(日),除了展覽還有八場職人餐桌活動,趕緊安排來趟屏菸1936特展醬人釀時光逛展覽吧!