喜愛吃豆花怎能錯過這古早味,虎尾星巴克後方步行約3-5分鐘的小夜市,原來這裡隱藏著許多小吃~
老闆個性很客氣靦腆這家豆花攤在這裡也賣超過30幾年了,很純樸的古早味豆花,我這鄉下長大的小孩,特別喜愛這一味。小時候在鄉下街道上的記憶隱約都會有阿婆推著推車,在街道上叫賣粉圓,粉圓的甜湯會使用最古早味的2號砂糖熬成甜湯,甜湯再混合著純手工粉圓煮。粉圓用湯勺肴起來還會牽絲的那種,因為家中小孩比較多,常常大家分著吃一碗久久吃一次,感覺好幸福呢!而我也很喜愛加入豆花,這非基改黃豆所製作超濃醇的豆花,吃起來滑嫩爽口,黑糖水加上花生、粉圓、薏仁、綠豆等,綜合豆花料超豐富,讓我一次好滿足!
※無名傳統古早味豆花呆呆齡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(4,409)
色彩繽紛的彩繪百米貓巷媲美葡萄牙七彩雨傘街,不用出國去一睹雨傘街風采台灣版甲仙貓巷雨傘街很吸睛~
高雄甲仙早期是上南橫公路的門戶,南橫還沒斷前這裡可說是必經的休息、覓食地區,雖然現在昔日的榮景已不在,遊客人數也沒有以往多變成一個寧靜的純樸小鎮,曾經這小鎮又再次轟動過,因為一部電影“拔一條河”紀錄片,讓人又喚起記憶中的甲仙,但隨著時間流逝似乎又漸漸被淡忘。甲仙最有名的是出產芋頭,所以在甲仙街上有著各式各樣芋頭料理,如芋頭冰、芋頭粿、芋頭酥、芋頭糕、芋圓等,如果你是喜愛芋頭的頭號粉絲這裡一定不要錯過!雖然我不是第一次來甲仙但這次這趟旅程卻讓我很驚豔,這裡有條百米小巷現在叫做『貓巷』,由當地的國中、小同學一同彩繪創作,雖然現在台灣許多農村小巷也有著許多彩繪作品,這裡卻讓我印象深刻,除了牆面的彩繪抬頭仰望天際還有著色彩繽紛的小傘吊掛著,讓這條百米貓巷整個活潑可愛了起來,走在這條色彩繽紛的貓巷處處驚喜的彩繪讓人心情更加雀躍。
※甲仙百米貓巷呆呆齡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(5,409)
大灣交流道附近隱藏版永大路無名黑輪攤,不可錯過的銅板美食,古早味純手工大腸、獨特口味醃製香腸絕對必點!
大灣交流道北上在2015.12.30開通囉!南下似乎預計在今年會開通吧?!話說這裡可是永康.大灣人期待已久的一條交流道,其實算起來是距離台南市區最近的一條交流道,很幸運離我家不到五分鐘的車程即可到達,想必未來這裡雙向開通後車潮會更多湧進來相當嚇人。其實不用進到台南市區永康大灣這裡也隱藏相當多的美食小吃,搬來台南也要認真地尋找填飽肚子的好吃美食,這家在永大路上的無名黑輪攤每次經過總是很吸引我,而且只有開下午時段喔!來這必點上香腸、古早味手工大腸、黑輪等,算是最有在地味的下午茶之一,冷冷的天配上黑輪加上暖暖的菜頭湯真的好幸福呢~還有還有其實如果想喝個“涼ㄟ”(台語南部口音)來杯紅茶也是不錯的選擇喔!
※永大路無名香腸攤呆呆齡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(4,386)
來去山上玩一天,享受親近大自然的魅力,體驗農村採收樂趣與喜悅,來趟卓也小屋農村深度旅程。
過慣都市緊湊的生活步調,偶爾也想放鬆體驗不一樣的農村時光,苗栗三義卓也小屋是個很棒的選擇,老闆卓銘榜先生(因為老闆姓卓,所以卓也小屋取名是這樣來的!)卓老闆是個幽默風趣的“老帥哥”,老闆娘鄭美淑老師是賢慧勤勞的退休老師,夫妻都喜愛農業所以在苗栗山上買了塊地,原本只打算自己老了退休有個歇息的地方,但後來漸漸有許多想法創建了“卓也小屋”。最特別的是在夫妻倆及團隊辛苦多年後,終於完成復育“藍染”的夢想,在今年總算有小小的規模。在卓也小屋園區體驗深度的農村行程,園區導覽解說體驗到田裡自行採收蔬果,認識菜園中可變化許多天然顏色的植物,菜園參觀完後自己動手DIY天然色素變化出色彩繽紛的鄉村馬卡龍,午餐料理田園裡的食材,下午繼續DIY藍染出屬於自己的LV級方巾,豐富的農村深度旅遊行程,讓我度過超完美的週末假期,喜愛體驗不一樣農村樂趣的朋友一定別錯過!
呆呆齡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,059)
台南隱藏版超好喝杏仁茶原來在這裡,每日限量純手工製作杏仁茶,來到台南市南區必喝統壹果汁攤。
對於杏仁茶喜愛的程度不知該怎麼形容,從小就很喜愛喝杏仁茶、杏仁豆腐、杏仁凍等,在宜蘭長大的小孩一定不陌生杏仁凍、福肉凍,玻璃推車總會出現在早上市場或是夜市裡。對我這宜蘭嫁過來台南的媳婦吃著杏仁就如同回憶著家鄉兒時記憶的滋味,所以到處遊玩也喜愛嘗試各地不同做法和
所產生出的不同味道,有些人天生就不喜愛杏仁因為覺得它的味道特殊,喜愛杏仁的我覺得非常香,有時候嚐到的杏仁味道會讓我不喜愛,因為嚐到的杏仁會讓我感到辣的感覺,後來查了一些資料我才知道,其實不是我誤以為的烹調手法錯誤,而是業者添加了不該加入的物質,目的就是為了增添香氣反而得到反效果,多了一個滋味就是會較嗆辣感。以前還沒定居台南來台南玩最喜愛的是艾摩多手工杏仁豆腐、那個年代杏仁、阿卿杏仁冰等,但隨著台南觀光人口一下爆多後,價格也一直向上飆升,喝著喝著都讓我荷包失血快速。這間是因緣際會下來台南認識新朋友的口中介紹我知道的,實在太幸運啦!小小果汁攤坐落在廟旁邊一排小吃裏頭,低調的扛棒最上頭已經不知道飛哪去,還好我們經過有放慢速度否則可能就又再次錯過它,我們來果汁攤買杏仁茶超酷,老闆會問你要熱的還是冷的,每日打約就賣他們所製作的出來的量賣完就沒了,原本還跟老闆說我們要買杏仁豆腐,他說因為他老婆身體不好已經沒做,好可惜喔沒吃到!
呆呆齡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,575)
東遊農家趣,體驗嘉蘭部落芭伊工坊 - 色彩繽紛的傳統技藝、比亞的草屋琉璃珠工坊 - 排灣族的傳承技藝媲美現代人喜愛的Tiffany co.品牌、陳媽媽工作室 - 排灣族編織靈魂人物、喜樂陶田野餐坊 - 原住民最道地的傳統美食。
在台東金鋒與太麻里地區,擁有著許多部落這些部落大多都是原住民排灣族,排灣族擁有許多珍貴的傳統技藝隱藏在這些部落當中,很少人去發掘。隨著時間飛梭許多部落大多剩下老人居住,大多年輕學子因為部落工作機會較少紛紛外移,這些珍貴的傳統技藝有著斷層的危機,但在金鋒、太麻里這裡經由政府輔導,鼓勵年輕人返鄉就業,讓部分的傳統技藝有了新的生命可延續。在嘉蘭部落的芭伊工坊有著美麗的陶珠有別於以往我們所見,許多代表著不同意義的圖騰能純手工製作出來,色彩繽紛的陶珠串成不僅僅只是飾品,甚至變化成更多樣化的商品擺飾等。太麻里的比亞草屋琉璃珠工坊裡看見,相當難能可貴的年輕返鄉學子願意學習傳承父親的手工琉璃珠,並且設計出更多新奇創意的作品,這些品項在我看來真的可媲美現代年輕人喜愛的Tiffany co.品牌呢。陳媽媽工作室更是臥虎藏龍的一間工作室,在這坐鎮的可是排灣族國寶級編織高手,陳媽媽待人親切風趣,在工作室參觀猶如回到自己家裡一樣溫馨舒適。遊玩逛累了,喜樂濤田野餐坊原汁原味道地的原住民風味餐,口味相當獨特,來體驗看看一日部落生活吧。路過金峰、太麻里這裡不再只有產銷金針花了,多了這麼多有趣的部落傳統技藝體驗,心動不如馬上行動吧。
※嘉蘭部落芭伊工坊地址:臺東縣金峰鄉嘉蘭村新富路7號
電話:0981-920723
時間:AM08:00 - PM17:00
※比亞的草屋琉璃珠工坊地址:臺東縣太麻里鄉大王村金萱路77號
電話:0921-599085
時間:AM11:00 - PM20:00
※陳媽媽工作室地址:臺東縣太麻里鄉大王村248號
電話:089-78077 & 0910-556543
※喜樂陶田野餐坊地址:臺東縣太麻里鄉大王村沙崙1-1號
電話:089-780818
時間:AM10:00 - PM14:00 & PM17:00 - PM21:30
呆呆齡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,951)
安和路天然果汁百香果、綜合果汁、檸檬、鳳梨、芭樂等,純天然手工製作的好滋味,路過一定要來杯清涼果汁!
新鮮水果水果攤直送攤位,阿伯每日純手工削水果製作果汁,很低調古意的阿伯看見鏡頭超害羞不好意思出現在鏡頭,這次是我們第二次造訪,這裡有著小時候喝果汁的古早味,天然的滋味已經很少見了,來這我很喜愛鳳梨果汁不會太酸也不會太甜味道正合我意,因為常喝到雖然是現打的果汁總會再加入一匙糖讓我感覺太甜。這裡的果汁有著天然的水果香氣,絕對不是香精的氣味,在攤位後方看見新鮮水果一整箱的堆疊著,且喝起來的果汁滋味很舒服不會有怪味道!看著來來往往的客人,每個人一點就是好幾杯,共通的特點大家都是騎著機車穿著拖鞋來購買,可見這裡的天然果汁頗受在地人的喜愛,一問阿伯才知道原來在這裡已經開了好幾十年,覺得自己很幸運遇上這樣的老店家,喝到這麼古早味的天然果汁滋味,有機會路過這裡一定要來點上一杯啦。
※安和路天然果汁呆呆齡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(3,757)
台南府城必吃小吃,山里愛玉冰純手工製作,香醇黑糖水搭配上手工洗出滑嫩口感愛玉,堪稱一絕的飯後甜品
山里阿嬤的堅持即使純天然的愛玉子成本材料比上化學的貴上好幾倍,她能堅持著要給客人吃最天然的滋味,
來到台南即使冬天依舊有著溫暖的太陽,尤其今年聽說冬天天氣特別異常的熱,呆呆齡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(823)
安和路黑輪伯,來台南必吃的宵夜美食,不用排隊人擠人,在地人才知道的好滋味~
嫁到台南快三個月了,雖然路不熟但為了美食總會讓我想冒迷路的風險出門大快朵頤,
而且而且我怎能放過自己最喜愛的香腸、大腸、黑輪咧~哈哈!
呆呆齡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,920)
苗栗三義柏竺山莊油桐花季賞螢火蟲絕佳好位置,環境清幽風景超美!適合悠閒度假的好地方。
柏竺山莊位置群山環繞,風景很棒面對三義著名的“關刀山”
還可清楚看見隱藏版鎮守關刀山的笑臉爺爺,讓我訝異著大自然真神奇,
呆呆齡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,290)