目前分類:南部 ♡ 嘉義 (24)

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媲美國外美景,不用飛出國也能欣賞夢幻花海,嘉義太保花海節,嘉義走春必遊景點,春節限定來晚就看不到囉!喜愛七彩花海的朋友,經過嘉義千萬別錯過啦~春節走春就是要人擠人才像過年呀,但千萬要記得千萬別摘採或是踩在花田中,記得走在有鋪上黑布的田埂上喔!愛護花海人人有責喔,一定要有公德心啦。

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YUYUPAS優遊吧斯是以阿里山鄒族原住民的鄒語命名,這句鄒語意義代表著四季富有,內心富足與擁有一顆喜樂、善良、分享及平安的心。快快安排來趟欣賞嘉義阿里山,美麗的茶園及體驗鄒族傳統文化的知性之旅吧!阿里山鄒族文化部落是一個群山環繞的地理位置,在園區內環境相當優美乾淨,隨處可見一整遍美麗的茶園,一眼望過去景緻相當迷人。這次來到阿里山優遊吧斯YUYUPAS園區,體驗園區內的高海拔咖啡,聽說這樣一杯手沖咖啡單品在台北價格不匪,但在園區內價格卻很親切,所以來到這一定要享用一杯單品咖啡,阿里山咖啡喝下真的有默默感動到,原來台灣自產的咖啡豆喝起來質感還真的不差呢。阿里山也有許多野生愛玉,隨著氣候越來越多變的因素,野生愛玉產量是逐年遞減,愛玉子現在可說是非常珍貴,在園區內還可體驗手工洗愛玉,過程非常有趣呢,原來一碗晶瑩剔透的野生愛玉,洗愛玉的製作過程也是需要些技巧,快來看呆呆齡怎麼玩樂YUYUPAS優遊吧斯鄒族文化部落吧!

呆呆齡愛玩樂

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古都台南以美食著稱,當地知名老店【阿銘牛肉麵】大家到府城打牙祭時絕對不會錯過的店家之一!想吃這美味不一定要到台南,在嘉義就品嚐得到。嘉義阿銘牛肉麵是台南阿銘牛肉麵唯一嫡傳弟子,經營者王昭惠原是護理師,轉職後向阿銘師傅學習,讓嘉義鄉親也有機會嚐嚐這好手藝。

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東石最負盛名的蚵仔,約在每年清明節到九月是盛產期,特大的兩年牛奶鮮蚵則約在每年五月初開採至月底,喜歡嚐鮮的老饕總會在這特定時節準時報到。吳氏蚵捲是在地三十幾年老店,第一代經營者為專門辦外燴的師傅,現在則是第二代吳思蕙經營。接手後,她先將原本半天的營業時間增長為整天,由於本身從小就對料理有興趣,因此也開始專研新菜色,除了保留食材原味,並加入自己創新想法讓菜色多樣化,期待都能讓光顧的客人感到驚喜。東石因外海擁有台灣唯一的外傘頂洲阻擋風浪,海域鹹度較高,環境非常適合蚵仔的生長,加上沒有無工業污染,造就蚵仔口感比其他海域更Q、更鮮甜肥美。吳思蕙因地利之便,店內的料理都是選用本地當日採收的蚵仔,並且有固定的供應商維持品質。

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