馬祖旅遊｜南竿經典景點與美食在這裡！北海坑道、大漢據點、馬祖漢堡、林義和工坊(老酒DIY) @ 呆呆齡愛玩樂

馬祖旅遊｜南竿經典景點與美食在這裡！南竿一日遊程如何安排，北海坑道、大漢據點、超群繼光餅(馬祖漢堡)、林義和工坊(老酒DIY)、虫弟餅小吃及兵兵友禮，通常馬祖最後一天的行程會在南竿市區購買伴手禮，但這天依舊有許多行程可以玩樂，來看看呆呆齡在馬祖如何安排最後一天的行程吧，不浪費每一分每一秒，讓這趟旅程回家後回味無窮。

▲行程建議：北海坑道→大漢據點→超群繼光餅→林義和工坊(老酒DIY)→虫弟餅小吃→兵兵友禮→南竿機場→松山機場

Day1

松山機場→馬祖南竿機場→萬家香二店→八八坑道→馬祖星巴克→福澳港→東莒猛澳港→東莒遊客中心→東莒福正沙灘→船老大民宿晚餐

Day2

民宿早餐→福正聚落→東莒燈塔→東莒西門町→船老大私房料理→猛澳港→南竿名熊火鍋→夫人咖啡館→55據點→鐵堡→藍眼淚生態館→枕戈待旦晚餐→幸福藍眼淚民宿

Day3

民宿早餐→福澳港→北竿白沙港→北竿芹壁聚落→芹沃咖啡→鏡沃小吃部→壁山觀景台→08據點→塘后景觀迴廊→白沙港→南竿福澳港→雲台山觀景台→蝦寮食堂→幸福藍眼淚民宿

Day4

民宿早餐→北海坑道→大漢據點→馬祖境天后宮→超群繼光餅→林義和工坊(DIY老酒)→仁愛村阿婆虫弟餅→兵兵友禮(伴手禮)→南竿機場→松山機場

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▲南竿北海坑道

南竿北海坑道是南竿必來的景點之一，建議遊玩方式是搭船繞一圈，之後如過想拍照可以再沿著步道走喔，其實搭船還沒有趣的呢，但注意洞穴友潮差問題，所以每日開放時間會依造潮汐時間不同而有所不同，建議想前往北海坑道遊玩可以先上官網查詢喔。

北海坑道最美最迷人的地方就是水中倒影，讓人分不清真實的隧道是上方還是下方，非常特別呢。

取景必拍攝的位置之一，通常是步道聚集最多人的地方，因為這裡做好拍照，尤其是靜如止水的樣貌，加上燈光效果也太迷人了吧。

藍眼淚季節來遊玩坑道還有開放夜間搭船，藍眼淚大爆發的日子，據說船隻輕輕划過水面，迷濛的螢光藍就會浮現在水面，但這種畫面只能碰運氣，配合潮汐、氣候等因素，不是每個人都能遇見呢。

▲大漢據點

一直以為大漢據點燈光很昏暗，沒想到進入裡頭參觀才發現燈火通明阿，而且隧道還蠻特別的呢。這個位置就在北海坑道旁，所以不用交通工具進行移動，只需要步行即可到達，所以參觀北海坑道一定要順遊大漢據點，並且要走到最底處，景色可說是別有洞天阿。

底部有一處懸崖，但可以沿著樓梯往上步行參觀，如果天氣好時海景一定是獨一無二的美，照片看起來很險峻，但現場一點都不可怕喔。

隧道分成好幾個參觀路線，我們是走面對洞口右手邊，所以跟著參觀動線，一直靠右側路線即可到達懸崖處喔。

▲超群繼光餅(馬祖漢堡)

繼光餅曾是軍隊打戰為了節省用餐時間的糧食，隨著世代的演變而成為今日的馬祖漢堡，超群繼光餅餅皮口感較為鬆軟好咀嚼，製作成馬祖漢堡餅皮需經過油炸，經過油炸後表面的芝麻香氣十足呢。

豬排肉片經過醃製後，利用鐵板煎熟，再夾入蔥蛋，熱熱吃超美味，越吃越順口，朋友說他來馬祖幾乎天天到超群報到，就連回台灣買了好幾袋繼光餅回來當伴手禮呢。

道地的美味馬祖漢堡怎能不推薦給大家，超好吃的銅板美食，通常一吃就會上癮啦，馬祖旅行每天都來報到，把馬祖漢堡當點心的概念啊。

一袋120元，常溫下可以放3天，冷藏可以放7天，如果冷凍可以保存3個月的時間，想吃的時候放入烤箱或是電鍋就熱過後就可以食用啦，超適合拿來當伴手禮唷。

一個吃不夠朋友立馬再追加，這份量也太驚人啦，可以說是牛的胃，這是誰追加點，快來先借我咬一口，哈哈！

▲林義和工坊（老酒DIY）

製作一壺屬於自己的老酒，釀製過程其實有點小複雜，只要細心照料還是有機會能成功，大多數帶回家等熟成的朋友幾乎都能成功喔。釀製過程：煮米→晾飯→拌麴→落譚→攪拌→過濾→沉澱→蒸酒→封存→熟成。需要等待最久的步驟就是熟成，因為老酒是越沉越香呢。

將晾米裝入譚中，放入已調配好的麴菌，加入乾淨的過濾水攪拌將飯與紅色麴菌拌勻，之後就能蓋上蓋子，帶回家後約3-4天攪拌一次，約三次後等待第30天，就可以用豆漿袋過濾，經過一天沉澱後就可以進行蒸酒，煮滾即可裝入玻璃罐中，接下來需要一年的時間等待熟成。

林義和工坊也有自家釀好的老酒販售，讓我喜愛的是左上圖象徵馬祖石屋的房子造型老酒，立馬拜了一瓶回家當紀念品，他們家的紅糟、XO醬辣蘿蔔、紅糟香腸及釀造醋等，質感也很讓人喜愛呢，真心推薦來這裡製作一壺屬於自己的老酒，DIY一壺老酒體驗價格是500元，包含精美的甕還有小紙箱，超有質感的啦，帶回家後家人們也超喜愛呢。

▲虫第餅小吃