
喜愛吃豆花怎能錯過這古早味,虎尾星巴克後方步行約3-5分鐘的小夜市,原來這裡隱藏著許多小吃~
老闆個性很客氣靦腆這家豆花攤在這裡也賣超過30幾年了,很純樸的古早味豆花,我這鄉下長大的小孩,特別喜愛這一味。小時候在鄉下街道上的記憶隱約都會有阿婆推著推車,在街道上叫賣粉圓,粉圓的甜湯會使用最古早味的2號砂糖熬成甜湯,甜湯再混合著純手工粉圓煮。粉圓用湯勺肴起來還會牽絲的那種,因為家中小孩比較多,常常大家分著吃一碗久久吃一次,感覺好幸福呢!而我也很喜愛加入豆花,這非基改黃豆所製作超濃醇的豆花,吃起來滑嫩爽口,黑糖水加上花生、粉圓、薏仁、綠豆等,綜合豆花料超豐富,讓我一次好滿足!
※無名傳統古早味豆花










