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喜愛親近大自然享受在地農村生活體驗不訪來趟花蓮壽豐休閒農業區,體驗來去鄉下住一晚的特色農遊,壽豐休閒農業區擁有難能可貴的內陸漁村及美妙的生態環境。遊程內容非常豐富,最讓我感覺相當吸睛的是心宿休閒農場,淡水養殖小龍蝦,而農場也有開放釣龍蝦的體驗喔。小雨蛙生態民宿住宿就有夜間生態導覽的行程,另外蓮花杏仁瓦片DIY、採蓮花體驗及生態導覽解說體驗399元/人,整趟行程內容豐富多元,快來看看呆呆齡如何玩樂壽豐休閒農業區的特色農遊體驗吧。

   

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壽豐休閒農業區(壽豐休閒農業生態館)

※地址:花蓮縣壽豐鄉豐山村魚塘路78號

※電話:0928-875538洽陳先生

 

小雨蛙生態民宿(生態導覽、住宿、蓮花DIY體驗)

※地址:花蓮縣壽豐鄉豐山村魚塘路36號

※電話:0928-875538

※官方網站:http://www.daai.com.tw/

 

心宿休閒農場(龍蝦體驗)

※地址:花蓮縣壽豐鄉豐山村魚塘路35號

※電話:0933-524568洽陳小姐,0937-976076洽高先生

 

江玉寶有機生態農園(採小番茄、彩椒)

※地址:花蓮縣壽豐鄉民族街10號

※電話:038-652033 & 0953-224856洽江先生

※粉絲頁:江玉寶無毒農場

 

立川漁場

※地址:花蓮市壽豐鄉共和村漁池45號

※電話:038-651333

※官方網站:http://www.lichuan.tw/

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四人田園景觀套房,窗外的蓮花池從房間陽台一望過去景色相當美麗,而房間內擁有自己的跑澡空間整體感覺相當讓人喜愛,如果喜愛生態豐富且與蟲鳴蛙叫生共舞一晚的朋友,這裡絕對會是一個好選擇。

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小雨蛙老闆陳先生,細心的介紹著自家產品,無論是夜觀及生態導覽解說,找陳老闆準沒錯,介紹的很詳細且有問必答非常熱心耶。

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 我們DIY製作蓮花餅,其實就是蓮花杏仁瓦片,其實我本身就超喜愛杏仁相關產品,所以看見製作杏仁瓦片感覺超讓人開心的啦,謝謝同行的小廚師努力的製作當手模。

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 將所有配料都加入後,均勻分配到烤盤上,很費工的地方就是必須將杏仁不重疊的抹平在烤盤上,最後再灑上蓮花花瓣,切忌別灑太多花瓣否則餅乾吃起來會變苦。

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準備送入烤箱之一定要來張合照,沒烤熟的杏仁瓦片看起來好好吃的感覺,下回一定要挑戰自己在家做看看啦。

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 等待烤杏仁瓦片的同時陳老闆帶著我們到附近導覽,發現這附近其實種植許多農作物芋頭、玉米及稻米等,還有一池陳老闆養了20多年的寶貝魚種,而且發現還有許多正在復育的蓮花池呢。

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接著參觀小雨蛙民宿對面的心宿休閒農園,這裡也是陳老闆的親姐姐開設的園地,特別的是這裡使用淡水養殖小龍蝦,超有趣的呢!下回如果還有時間,絕對還要再來體驗釣龍蝦的樂趣,心宿農場的老闆還特地展現他的蜈蚣網給我們參觀,剛好捕獲一隻正在孵小寶寶的母龍蝦,這畫面有些人看起來或許會覺得頭皮發麻,但好有生命力的小龍蝦一隻隻在孵化,感覺非常奇妙,拍完照片趕緊將母龍蝦放回水池讓它繼續孵化,母龍蝦一溜菸就看不蹤跡了。

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離開心宿農園,一旁就是落羽松大道,整排的落羽松超美的啦,就像歷史有點久遠的韓劇冬季戀歌場景縮小版,台版落羽松大道就在這裡啦,美麗的地方往往就隱藏在鄉間的巷弄中,趁著大家走在前面我們在後頭趕緊拍照。

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 走著走著我們又散步回到小雨蛙民宿,在民宿的公共空間中主人也隱藏著許多佈置的巧思,在草叢裡蓮花池邊都可以看見裝飾的小青蛙,超可愛的啦。

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 回到民宿的交誼廳,我們的蓮花杏仁瓦片剛好出爐,香噴噴的氣味讓人食指大動,忍不住拿了好幾片品嚐,超好吃的啦,脆脆的甜而不膩的口感,真的超適合女孩兒的味蕾。

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 老闆不囉嗦的泡上一壺蓮花茶,蓮花茶喝起來有著蓮藕的香氣,口感上還不錯喔,右下圖是老闆特定將蓮花的膠質擠出來給我們看,一顆蓮花的膠質擠出的份量還不少呢。

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入住小雨蛙民宿夜觀導覽解說,原來這附近的生態還真不錯,這天夜觀出現了好多夜行性的動物,雖然名字記不住,但這些青蛙一定都要在乾淨且環境破壞較少的生態圈才能生存,陳老闆說看見這些動物漸漸回到這裡生活,這也是他們盡力維護這區域的努力動力。

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小雨蛙生態民宿住宿客的自助式早餐,中式清粥小菜讓客人享用。

 

立川漁場

※地址:花蓮市壽豐鄉共和村漁池45號

※電話:038-651333

※官方網站:http://www.lichuan.tw/

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立川漁場位於壽豐休閒農業區內,這裡可是擁有許多珍貴黃金蜆,培育繁殖再加工成為商品,層層把關讓這裡的黃金蜆非常優質,許多來花蓮壽豐遊玩的觀光客必遊的景點之一。

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環境維持的相當清幽,讓遊客在園區品嚐美食或是散步拍照都很適合,來到立川漁場當然不能錯過品嚐黃金蜆大餐啦。

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立川漁場必點招牌料理,一道是風味黃金蜆另一道是蒜頭黃金蜆湯,這兩道菜可說是超人氣料理,每桌來用餐的客人幾乎都會點上這兩道人氣招牌菜。

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涼拌小菜、清蒸鮮貴妃、醬燒滷元蹄、清蒸活魚、鹽烤活力鯛、四季豆肥腸、三杯鰻魚塊、麻油魚肝膘蛋(限量)、炒水蓮,菜色非常豐富,可以依人數點合菜或是單點菜色都沒問題喔。

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 立川漁場文化生態館,介紹著館內黃金蜆及其他魚類的養殖方式,經過研究和試驗產生出最適合黃金蜆生長的環境。

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黃金蜆冰淇淋,其實我吃不太出來有黃金蜆的味道,但聽說對於海鮮味道敏感的人還是吃的出來喔。

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如果還有時間也可選擇製作黃金蜆造型的吊飾,看起來還蠻可愛的呢。

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在養殖池還可以看見超大的魚群,一旁還可以買餵魚的飼料,如果小朋友來餵魚還是得注意安全喔。

 

江玉寶有機生態農園(採小番茄、彩椒)

※地址:花蓮縣壽豐鄉民族街10號

※電話:038-652033 & 0953-224856洽江先生

※粉絲頁:江玉寶無毒農場

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江玉寶有機生態農園,這區也是壽豐休閒農業區的一部份,這園區非常有趣,除了都是有機栽種外,大多數客人來購買商品的時候老板都不在攤販前,而客人都能熟門熟路的購買商品後再將錢用信封袋裝好投入老板門縫當中。

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掛牌上有著商品的價格,一旁還有農產品的有機驗證書,右下圖是購買商品的方式,感覺上非常新鮮有趣,老闆幽默的說因為門口有土地公幫他守護著,所以大部分來買的客人都很守秩序規則,當然偶爾也會遇上不守信用的客人,但老闆也是樂天的態度去面對。

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 山苦瓜茶、食用百合、黃豆、彩椒及小番茄,攤位櫃子上的商品琳瑯滿目,這些可都是將老闆的嘔心瀝血的農產商品呢。

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有機種植的彩椒雖然賣像不好,但是江老闆很有信心的剝開就吃了起來,清翠咀嚼聲讓人感覺這彩椒肯定十分可口,只可惜我真的不敢這樣嚐試它沒這口福呀。

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 接著江老板帶著我們參觀小番茄園,讓我們自己親身體驗採果樂趣,看這一串串紅通通的小番茄,讓我採果採的非常開心呢。

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 因為是有機種植,所以現採可以直接現吃,看見蕃茄越紅代表著這顆蕃茄越甜,不一會兒的時間手上的盒子已經採滿小番茄,放不進盒子裡只好往肚子裡塞,老闆也太佛心了吧,真心不怕大家吃耶。

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接著我們參觀彩椒園,這裡的彩椒都正在轉換顏色,還沒完全成熟啦,所以只能看不能採,下回有機會再來看看彩椒成熟時,這彩椒園色彩一定更繽紛。壽豐休閒農業區原來還有著這麼多,有趣的農遊行程,如果你也喜愛探索農村旅行,想到鄉下當一日小農體驗,花蓮壽豐休閒農業區的特色農遊行程是不錯的選擇,心動不如馬上行動吧。

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壽豐休閒農業區(壽豐休閒農業生態館)

※地址:花蓮縣壽豐鄉豐山村魚塘路78號

※電話:0928-875538洽陳先生

 

小雨蛙生態民宿(生態導覽、住宿、蓮花DIY體驗)

※地址:花蓮縣壽豐鄉豐山村魚塘路36號

※電話:0928-875538

※官方網站:http://www.daai.com.tw/

 

心宿休閒農場(龍蝦體驗)

※地址:花蓮縣壽豐鄉豐山村魚塘路35號

※電話:0933-524568洽陳小姐,0937-976076洽高先生

 

江玉寶有機生態農園(採小番茄、彩椒)

※地址:花蓮縣壽豐鄉民族街10號

※電話:038-652033 & 0953-224856洽江先生

※粉絲頁:江玉寶無毒農場

 

立川漁場

※地址:花蓮市壽豐鄉共和村漁池45號

※電話:038-651333

※官方網站:http://www.lichuan.tw/

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