東廟馬鈴薯排骨湯조마루뼈다귀 신설점！一個人用餐也可以！附中文菜單！呆呆齡這次的春季首爾行沒有追櫻花，而是把深藏已久的口袋名單美食吃一回，這趟旅程的第二家馬鈴薯排骨湯，就是這家老字號的東廟馬鈴薯排骨湯！店家的服務人員非常親切，而且服務人員還有會中文的姨母！更讓人覺得貼心的是店家已經把菜單翻譯成中文，讓遊客來點餐也非常方便！東廟馬鈴薯可以說是在地的老字號美食，連在地人也非常喜愛馬鈴薯燉排骨湯、燉排骨醒酒湯及牛肉海帶湯等，個人鍋在這裡也很受歡迎！這裡的部份菜色呆呆齡覺得不辣，所以算是小孩吃不辣的親子友善店家喔。
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▲隱藏在巷弄中的東廟馬鈴薯排骨湯，以前還有24小時營業，但後來已經更改營業時間沒有24營業，正確的營業時間為上午06:00 - 晚上21:30，來訪的旅人要特別注意營業時間喔。
▲我們早上參加半日遊行程，來東廟馬鈴薯排骨湯用餐，已經過了尖峰的用餐時間，所以店內用餐人潮沒有太多，讓人感覺比較舒適且安靜許多。
▲牆面上有大大的韓文菜單，因為我們臉上一副就是觀光客的疑惑臉，服務人員很貼心的送上一份有中文的菜單。
▲這一份中文菜單太讓人喜愛，店家貼心的把他們家的菜色，通通都翻譯成繁體中文，只是還未把24小時營業的字樣拿掉，大家可以自動忽略24小時營業。
▲我們一直說著中文，來了一位會說中文的姨母來幫我們點餐，建議我們可以怎麼點餐，我們直接選擇最小份的來一鍋，因為接近牠們員工的用餐時間，所以我們連加點的泡麵也一起加點了。
▲小菜悍醬料先上桌，出餐速度真的可以說是超級快速，應該是我們邊點餐姨母邊喊廚房備餐了。泡菜吃起來微辣，所以大家可以適量搭配著吃喔。
▲上桌的馬鈴薯排骨鍋好酷，沒有使用鍋蓋直接放上一個鍋子蓋著，後來姨母看見我們想拍照，讓鍋著悶了一會兒才掀起鍋子，一掀開香氣撲鼻而來，整個超級誘人啊。
▲排骨、大蔥、紫蘇葉(芝麻葉)、香料粉等，湯底看起來很辣，但吃起來算是微辣等級，若是不吃辣的朋友建議可以點海帶湯之類的餐點，那是個人鍋這裡一個人吃飯也沒問題。
▲呆呆齡自己還蠻喜愛這家的排骨，燉的比較軟爛，筷子一下去就骨肉分離，吃起來也不會太麻煩，記得拍完照再把有肉的那一面朝湯汁面放著，不然肉質容易變硬就會比較乾了。
▲我們剛開始還不知道骨頭朝上，後來姨母看我們鍋內的排骨，才過來提醒我們這樣放會比較好吃，就順手幫我們把全部排骨再翻面過去煮囉。
▲除了紫蘇葉、金針菇及馬鈴薯等配料，鍋內還會有麵疙瘩，呆呆齡還蠻喜愛馬鈴薯燉排骨內放麵疙瘩一起煮，但要記得有開火煮要去翻動麵疙瘩，不然很容易黏在鍋底煮焦很可惜。
▲穿白色衣物來吃馬鈴薯燉排骨，記得一定要圍上店家提供的小圍裙，這樣才不會讓湯汁不小心噴濺在自己的衣物，紅色的湯汁真的不好處理啊。
▲排骨肉可以配著芥末醬油沾醬，這樣搭配著吃更開胃，也會解除豬肉吃起來比較油膩的感覺，呆呆齡自己還蠻喜愛沾醬吃的呢。
▲我們有加點泡麵，姨母再送上泡麵的時候都會幫忙加湯，讓湯汁更容易讓泡麵吸收，記得排骨和馬鈴薯不要先通通吃光，加著泡麵吃這樣更對味，韓劇似乎都是這樣來一碗吃起來超過癮。
▲櫃檯的姨母是老闆娘，超可愛的結帳時問我：馬西搜呦?我很真誠的回她：馬西搜呦，勘桑哈密搭呦。老闆娘整個超開心，呆呆齡還跟她說我們從台灣來，她超喜愛台灣遊客來訪的呢。
▲老字號的東廟馬鈴薯排骨湯，呆呆齡實際探訪後也很喜愛，一個人吃飯也沒問題的友善店家，小孩不吃辣這家也可以選擇不辣的餐點。隱藏在巷弄內的美食，東廟美食推薦這家我們很喜愛呢。
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◆東廟馬鈴薯排骨湯 新社洞/조마루뼈다귀 신설점◆
營業時間：06:00 - 21:30
電話：02-2238-4104
交通：地鐵東廟站3號出口步行5分鐘、新設洞站6號出口步行4分鐘
[NAVER Map]
Jomaru土豆汤新设洞店
中文地址：首爾市鐘路區崇仁洞201-10
韓文地址：서울 종로구 난계로29길 37
NAVER Map：https://naver.me/F74faWzW
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