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釜山包車|慶州南瓜鴨Hobak Goeul호박고을!煙燻鴨肉

慶州南瓜鴨Hobak Goeul호박고을!煙燻鴨肉南瓜飯!慶州特色料理之一!韓國大部分都是吃豬肉、牛肉及雞肉,而鴨肉只有在鄉下的城市才有機會吃到,跟著住在韓國的朋友才能吃到道地的美味!朋友跟著我們一起包車旅行,這家南瓜鴨料理深受好評,很適合三五好友一起來吃,處理過的煙燻鴨肉搭配上蒸熟的栗子南瓜,味道意外的超搭,吃起來也相當美味,地點靠近慶州知名景點統一殿,若從統一殿步行來訪約7-8分鐘的時間,來到慶州旅行怎能錯過在地的特色料理呢。

 

★ 釜山包車遊程路線:

DAY1:釜山金海國際機場 →草粱昔日蔚山炭烤排骨 옛날울산숯불갈비(午餐) → 釜山梵魚寺범어사 → 慶州瞻星台경주첨성대慶州皇里團路경주 황리단길 → 校村家三百年교촌삼백년집 A300 YEARS(晚餐) → 韓屋皇南館民宿황남관한옥호텔

DAY2:磨石嫩豆腐 → 統一殿통일전(銀杏大道) → 鄉知味南瓜鴨호박고을 → 佛國寺불국사 → 扎嘎其弘小豬蹄홍소족발(晚餐) → 阿德拉飯店Hotel Adela Busan ★

釜山包車|慶州南瓜鴨Hobak Goeul호박고을!煙燻鴨肉

▲不愧是榮獲慶州特色餐廳之一的南瓜鴨Hobak Goeul호박고을,門面相當古色古香,黑色屋瓦及木造門面就相當具有自己的特色,餐廳門口拍起來也很美哩。

釜山包車|慶州南瓜鴨Hobak Goeul호박고을!煙燻鴨肉

▲進入室內需要拖鞋,所以餐廳的室內空間相當乾淨,因為對外窗比較多,所以室內看起來也很明亮呢,建議大家來訪前可以先預約才不會,因為餐點現點現做等候太久喔,走進室內許多都是客人預約席次,店家會幫忙提前準備,好讓客人進來就可以享用前菜囉。

釜山包車|慶州南瓜鴨Hobak Goeul호박고을!煙燻鴨肉

▲朋友有透過包車的司機幫我們提前預約餐點,幸運的預約到當日最後一顆蒸的栗子南瓜,讓我們可以品嚐到在地特色風味餐,真的太感謝啦。

釜山包車|慶州南瓜鴨Hobak Goeul호박고을!煙燻鴨肉

▲餐廳老板也很熱情的端著南瓜上桌,非常熱情的用韓語解說栗子南瓜非常好吃,要我們告訴台灣的朋友有機會一定要來這裡品嚐一下,老闆也太可愛超會擺拍哩。

釜山包車|慶州南瓜鴨Hobak Goeul호박고을!煙燻鴨肉

▲蒸爐的鐵盤上放著熱騰騰的紫米飯及煙燻鴨肉片,看起來就相當美味可口,原本還蓋著鍋蓋蒸熱中,掀開鍋蓋就香味四溢,整個看起來就是非常誘人的料理。

釜山包車|慶州南瓜鴨Hobak Goeul호박고을!煙燻鴨肉

▲為了方便我們食用老闆上桌前,已經先幫我們將栗子南瓜剪開,方便大家端上桌就可以拿起來食用囉。

釜山包車|慶州南瓜鴨Hobak Goeul호박고을!煙燻鴨肉

▲經過處理的煙燻鴨肉片,搭上蒸熟後軟嫩的栗子南瓜,一口咬下意外的美味,超搭的口感鬆軟的栗子南瓜本身就甜而不膩口,煙燻的鴨肉片軟嫩不乾柴,搭在一起就好吃哩。

釜山包車|慶州南瓜鴨Hobak Goeul호박고을!煙燻鴨肉

▲蒸盤上的鴨肉片及紫米飯搭上韭菜,一口吃起來滋味也很迷人,咀嚼在口中有著不同層次的美味,引誘人家犯罪的一口接一口吃下,想減肥是明天的事啦。

釜山包車|慶州南瓜鴨Hobak Goeul호박고을!煙燻鴨肉

▲韭菜煎餅,因為前面真的吃得太有飽足感,這份煎餅大家都是淺嚐一口,粉薑韭菜餅沾著店家特製醬料,鹹香的口味吃起來也還不錯哩。

釜山包車|慶州南瓜鴨Hobak Goeul호박고을!煙燻鴨肉

▲餐前小菜醃蘿蔔、醃小黃瓜、生菜葉及南瓜粥等,搭配著南瓜鴨肉吃可以讓人更開胃,餐後還會上一人一份的湯麵線,清爽不油膩,這南瓜鴨料理餐真的讓人超有飽足感。

釜山包車|慶州南瓜鴨Hobak Goeul호박고을!煙燻鴨肉

▲南瓜鴨Hobak Goeul호박고을菜單可以讓大家參考,分量充足一份套餐4-5人吃真的很足夠,加點的韭菜煎餅也很適合大家一起分著吃喔。

釜山包車|慶州南瓜鴨Hobak Goeul호박고을!煙燻鴨肉

▲南瓜鴨Hobak Goeul호박고을在疫情前小有名氣,有不少電視台來採訪過他們,牆面上的料理照片可以讓大家參考點餐喔。

釜山包車|慶州南瓜鴨Hobak Goeul호박고을!煙燻鴨肉

▲我們的座位剛好跟其他預定的客人分開,離開我們的座位區走出來,才發現店內的人潮滿滿,沒有預約真的吃不到,想吃到慶州美味料理,包車旅行都不用擔心錯過它,不會用韓文預定餐廳就交給專業的包車旅行社,行程都可以幫忙客製化作選擇,超推薦大家可以選擇 韓國City Tour旅行社 中文溝通語言都沒問題喔。

★ 釜山包車遊程路線:

DAY1:釜山金海國際機場 →草粱昔日蔚山炭烤排骨 옛날울산숯불갈비(午餐) → 釜山梵魚寺범어사 → 慶州瞻星台경주첨성대慶州皇里團路경주 황리단길 → 校村家三百年교촌삼백년집 A300 YEARS(晚餐) → 韓屋皇南館民宿황남관한옥호텔

DAY2:磨石嫩豆腐 → 統一殿통일전(銀杏大道) → 鄉知味南瓜鴨호박고을 → 佛國寺불국사 →  扎嘎其弘小豬蹄홍소족발(晚餐) → 阿德拉飯店Hotel Adela Busan ★

 

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◆鄉知味南瓜鴨Hobak Goeul호박고을
營業時間:11:30 - 20:30(每週二公休)
午休時間:15:00 - 17:00,最後點餐19:00
電話:054-777-5202
最近的公車站:統一殿三叉路口,步行約7~8分鐘可到。

[NAVER Map]
南瓜Goeul
韓文地址:경북 경주시 통일로 34-4
NAVER Map:
https://naver.me/x2j6txjj

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