台南伴手禮｜王西勢水果餅！在地超過一甲子的老餅鋪！潮Way台南最有台南味！推薦台南名產潮好買！台南永康區的西勢里水餅，是一個相當具有歷史意義的特色糕餅，當地人的信仰中心廣興宮，每年的農曆正月２０日，謝府元帥誕辰的生日，只要過去一年內家中有小孩誕生，父母就會用竹簍擔著無餡料的水餅，以及孩童穿著的衣物一同前往，除了感謝元帥的庇佑祝福，也祈求孩童能平安健康的成長。王西勢餅舖在１９５９年創立，第一代老闆將餡料加入地瓜及柑橘，大獲好評後就被稱為水果餅，這也讓祭祀元帥誕辰的日子，主要的糕餅變成了水果餅！經歷第二代的改良讓水果餅的風味更加有層次，現在第三代老闆接手加入創新的元素，還有開發出許多以水果為主軸加以變化的產品，讓許多來台南旅遊的遊客都指定想來王西勢，讓這家餅舖變成最有台南味，且來台南旅遊必買的伴手禮店家。
▲傳承三代近一甲子的老餅鋪，年輕人回家接手後讓老店注入新氣象，第三代將本業學習設計的本領通通運用，自家的包裝設計通通一手包辦，讓自家老餅鋪看起來更有時尚文青的風格。
▲走入店鋪有著許多懷舊的老物件，櫥櫃、木以及裝飾物等，看起來溫馨又舒適，而且很明亮讓人逛起來相當舒服。
▲櫃台這裡可以挑選牛皮紙袋裝的３入水果餅口味，一般就是金桔和洛神花口味，現在還有冬季限定的草莓口味，夏季限定的就是芒果口味，想吃到限定口味就一直安排來台南旅遊，再來買潮好吃的水果餅吧。
▲傳統的水果餅其實都是大大一片，有分成中餅size及大餅，一次拆開又吃不完，很容易就不新鮮，通常這款都是拿來祭祀或是送朋友當台南伴手禮用居多。
▲在新春也有開發新春禮盒，過年期間親戚走春拿來當台南伴手禮送也很適合，盒子也設計的相當喜氣讓人好喜愛呢。
▲除了水果餅也有販售創意商品瑪琳瑪琳、黑糖椪餅及脆米香等，這些都是每天限量販售賣完為止，大多都是當天新鮮製作的商品喔。
▲推薦大家台南旅遊的伴手禮，這款水果餅小包裝超可愛，金桔、洛神、芒果及草莓不同口味不一樣價格，牛皮紙袋包裝一袋三入，無論是送親朋好友或是自己吃都很合適呢。
▲超復古的水果餅包裝，可以自行搭配綜合口味，紅白相間顏色也很可愛，這包裝都讓人捨不得打開它囉。
▲這款包裝盒也是最受觀光客喜愛的包裝，台南旅遊帶著台南伴手禮送給朋友，這一盒看起來就超有面子的組合，超過一甲子的老餅鋪水果餅送這款台南名產超有誠意的呢。
▲現場店家也有提供試吃，水果餅新吃法送進烤箱稍微熱一下，吃起來口感餅皮更酥脆，熱熱吃超好吃哩，而且越吃越順口呢。
▲聽大家說來王西勢都會買大包小包的帶走，2023台南旅遊，推薦大家一定不要錯過來買台南伴手禮，王西勢水果餅，除了水果餅他們家的梅子酥餅也很好吃呢。
▲水果餅的草莓口味，內餡看起來相當扎實飽滿，口感吃起來也不會太甜膩，帶點微酸的滋味，呆呆齡自己還蠻喜愛的呢。
▲遵循古法手工製作，這傳統的味道維持相當不容易，但也因為他們的堅持做下去讓許多在地人及來訪台南旅遊的客人們，可以記許品嚐傳統的好滋味。潮way台南最有台南味，2023台南旅遊最佳首選的台南名產就是王西勢水果餅啦！
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◆王西勢水果餅◆
地址:台南市永康區富強路一段326號
電話:06-205-8563
營業時間：10:00 - 20:00
粉絲團：王西勢 ( 點我連結 )
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