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生命總有許多的意外驚喜,這家店老闆聽說多年前是補習班老師...

因為許多因素而回到埔里開這家拉麵店,

為了煮出一碗好拉麵特地去跟日本師傅學習,

一直到現在都是遵循著這樣的道地滋味,

堅持著師父的傳承才能做出一碗好吃的拉麵!

看著店裡的擺設很簡單,卻不馬虎小細節,

只有到店裡享用餐點才能感受這氛圍拉~

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菜色其實相當豐富,我們約晚上七點多到,

許多餐點都已經銷售一空拉冏...

其實它的價位不會很貴,還可以接受的範圍,

如果你真的非常餓建議你主餐一份+小品一份,

這樣的份量其實就OK,如果兩人用餐也是這樣,

主餐+小品或是其它其實都可^^這樣菜色也更豐富些!!

但前提是店家餐點還沒賣完XD

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店裡的小小吧檯,其實還蠻可愛的,

這些佈置都是老闆一手包辦,

在吧檯座位上方,掛著許多名信片、照片,

都是老闆的收藏品來至世界各國的風景圖。

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有人知道這是什麼嗎?原本我以為他只是裝飾品,

後來我朋友才告訴我她是再掛包包或是衣服,

為了讓客人用餐空間能更舒適些而設置的,

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才說完這小子立馬把背包掛上去,也太好笑了吧!!

這巧思是不是超酷的,真有創意

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吧檯另一側是老闆工作吧檯,

小小半開放式的廚房,老闆正在為我們準備餐點呢!!

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其實聽說這裡的咖啡也不錯喝,

咖啡豆聽說也是嚴選過後的,

但因為還有下一攤只好放棄點杯咖啡的念頭!!

不過也默默許下,我下次一定要再來試試它的咖逼。

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我們坐在爸台正前方,這位置看著爸台的角度還真不錯,

我真的很喜歡亂拍,好在沒影響到這兩個客人,

不然等等被老闆轟出門去了XD哈哈...

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這些酒看起來好像不錯,而且在菜單上看其實不算貴,

只是怕喝了之後@*#,最主要是還有下一攤要撐住!!

而且都說了下次一定要再來吃,很想吃卻已經賣完的餐點。

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哇A拉麵終於登場了,豚骨拉麵NT140,

看有人分享都說拉麵湯有點太鹹,

但我還能接受這鹹度,湯頭清淡爽口很柔和,

麵也很Q,老闆擺飾也很用心喔!!

這是一碗不馬虎的拉麵^_^重點好吃!

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瞧~開心的咧!吃前笑開懷,離開時很滿足的表情。

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有到埔里就繞近來吃吃吧,為什麼老闆想做限量品,

除了顧及餐點品質外,最重要的是他想把更多的時間留給家人,

看這家店擺設很新其實他從2000年開始營業,

開始賣拉麵到現在已經搬過兩次店面啦!!

地址:南投縣埔里鎮大城路33之6號

電話:049-2910291

 

 

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    Yvonne Lin 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()