生命總有許多的意外驚喜，這家店老闆聽說多年前是補習班老師...
因為許多因素而回到埔里開這家拉麵店，
為了煮出一碗好拉麵特地去跟日本師傅學習，
一直到現在都是遵循著這樣的道地滋味，
堅持著師父的傳承才能做出一碗好吃的拉麵!
看著店裡的擺設很簡單，卻不馬虎小細節，
只有到店裡享用餐點才能感受這氛圍拉~
菜色其實相當豐富，我們約晚上七點多到，
許多餐點都已經銷售一空拉冏...
其實它的價位不會很貴，還可以接受的範圍，
如果你真的非常餓建議你主餐一份+小品一份，
這樣的份量其實就OK，如果兩人用餐也是這樣，
主餐+小品或是其它其實都可^^這樣菜色也更豐富些!!
但前提是店家餐點還沒賣完XD
店裡的小小吧檯，其實還蠻可愛的，
這些佈置都是老闆一手包辦，
在吧檯座位上方，掛著許多名信片、照片，
都是老闆的收藏品來至世界各國的風景圖。
有人知道這是什麼嗎?原本我以為他只是裝飾品，
後來我朋友才告訴我她是再掛包包或是衣服，
為了讓客人用餐空間能更舒適些而設置的，
才說完這小子立馬把背包掛上去，也太好笑了吧!!
這巧思是不是超酷的，真有創意
吧檯另一側是老闆工作吧檯，
小小半開放式的廚房，老闆正在為我們準備餐點呢!!
其實聽說這裡的咖啡也不錯喝，
咖啡豆聽說也是嚴選過後的，
但因為還有下一攤只好放棄點杯咖啡的念頭!!
不過也默默許下，我下次一定要再來試試它的咖逼。
我們坐在爸台正前方，這位置看著爸台的角度還真不錯，
我真的很喜歡亂拍，好在沒影響到這兩個客人，
不然等等被老闆轟出門去了XD哈哈...
這些酒看起來好像不錯，而且在菜單上看其實不算貴，
只是怕喝了之後@＊#，最主要是還有下一攤要撐住!!
而且都說了下次一定要再來吃，很想吃卻已經賣完的餐點。
哇A拉麵終於登場了，豚骨拉麵NT140，
看有人分享都說拉麵湯有點太鹹，
但我還能接受這鹹度，湯頭清淡爽口很柔和，
麵也很Q，老闆擺飾也很用心喔!!
這是一碗不馬虎的拉麵^_^重點好吃!
瞧~開心的咧!吃前笑開懷，離開時很滿足的表情。
有到埔里就繞近來吃吃吧，為什麼老闆想做限量品，
除了顧及餐點品質外，最重要的是他想把更多的時間留給家人，
看這家店擺設很新其實他從2000年開始營業，
開始賣拉麵到現在已經搬過兩次店面啦!!
地址：南投縣埔里鎮大城路33之6號
電話：049-2910291
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