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苗栗四方鮮乳牧場,大門口有顯眼的紅色木造亭,上方有隻開心飛越的牛兒,活潑生動看起來好可愛!入園全票100元、優待票60元(3歲以上-110cm以下、65歲以上長者及持身心障礙手冊者)購票相關訊洽四方鮮乳官網。四方牧場園區占地數公頃,飼養許多鮮乳牛,進入園區可以體驗餵小牛、DIY披薩、DIY奶酪及滑草體驗等,玩上一整天都不是問題,很適合週末假日親子一同來玩樂的友善牧場。

 

四方鮮乳休閒牧場

地址:苗栗縣竹南鎮崎頂里12鄰東崎頂9-6號

電話:(037)584743#1

官網:http://www.fourways.com.tw/ranch1/index.php

粉絲團:四方鮮乳牧場

營業時間:平日09:00-18:00/假日08:00-18:00(牧場鄉村餐廳延長至19:00)

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過了大門口走入園區右手邊是遊客服務中心,左手邊是乳牛飼養區域(這區是禁止餵食),因為這區的乳牛是專產鮮乳,所以不能受到任何汙染,但可以觀賞乳牛群,超有趣的作息。遊客服務中心內有販售商品,這裡可憑門票限定兌換乳製品(180C.C.鮮奶或鮮奶酪或冰淇淋,3選1以現場提供品項為主)

 

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牧場的鄉村餐廳外觀玻璃面,遠遠看起來這建築物格外醒目,這裡除了用餐之外,也可以DIY披薩體驗,算是多功能組合的餐廳空間,很適合親子一起來玩樂牧場,逛累了還有室內空間可以玩DIY及享用美味餐點。

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餐廳的戶外用餐區,好似空中花園的感覺,被大樹與花草圍繞著吸取天然芬多精,很舒服的愜意空間。不過夏天大家還是躲進室內吹冷氣,可惜了這麼棒的空間呀。

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之前玩樂四方觀光工廠(四方觀光工廠遊記),喝過乳清氣泡飲清爽的口感,讓我印象非常深刻。這次來四方牧場玩樂看見乳清優酪乳,就想再次嚐嚐不同的滋味,喝起來不會太濃稠,口感也很順口,可能是天氣太炎熱,喝完讓我覺得非常消暑呢。接著我喝了四方的巧克力鮮奶,喝一口後讓我覺得非常訝異,第一次喝到如此濃厚的巧克力鮮奶,還以為添加了甚麼東西,讓我有些膽戰心驚,認真一看成分就是純鮮乳、巧克力,難怪導覽人員說很多顧客喝完巧克力鮮奶後喝不習慣其他家的,真的太神奇了啦。這次才知道原來四方鮮乳也有生產果醬,桑葚果醬加上無糖優酪乳超級搭的滋味,一不小心就吃了兩小杯,酸酸甜甜的甜蜜滋味好誘人阿。四方鮮乳也可以宅配到府,每週最低兩瓶鮮乳196元即可享免運服務,詳細宅配服務洽:https://factory.fourways.com.tw/

 

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披薩DIY費用400元/組(備教學人員) 以四方牧場自製莫札瑞拉起士,做成瑪格莉特口味披薩,這項DIY超市和親子一同玩樂,作法很簡單,專人幫忙烘烤披薩,只需等待5-8分鐘即可出爐,超便利。一組披薩可以四個人一起製作,桿披薩餅皮→餅皮搓氣孔→塗上番茄醬(記得不要塗太多,會太鹹)→莫札瑞拉起士撕成一條一條的樣貌→分散放在披薩餅皮上→送進烤箱→等待5-8分鐘完成。

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記得起司一定要平均擺放,才能每塊披薩都能吃到牽絲的起司,大夥們期待的披薩終於出爐囉,分切刀可以輕鬆分成8等分,看看誘人的牽絲樣貌,看得口水都快滴下來了拉。

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餵小牛體驗也很有趣呢,一瓶牛奶25元(瓶子需回收),看著小牛們喝得津津有味,這畫面也太療癒了吧,好可愛的小牛兒,小朋友一定超喜愛。

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參觀滑草體驗區(限制20歲以下乘坐)需要另外收費租借30分鐘為限100元/片,底下還有一區大草皮、一旁還有沙坑及陽傘區,讓小朋友能夠安心在戶外活動。右下圖為露營區,觀看遠方景色的絕佳視野,這裡也有許多家庭&學生三五好友一起來體驗露營,空間非常寬敞喔。

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逛完園區回到餐廳用午餐,這裡認真覺得玩樂半天以上沒甚麼問題,大人小孩都很適合來四方休閒牧場玩。和一群朋友一起來的好處就是可以點上不同餐點一起分享,推薦奶油咖哩豬肉飯及墨西哥墨西哥辣椒鮮蝦吸管麵(吃辣的人一定覺得辣得過癮),後來才發現沒有人點鮮奶火鍋,聽說大家來吃過都很推薦,四方本來就是產鮮奶呀,純鮮奶的湯底搭配上特選食材,感覺很誘人呀。

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最後附上四方休閒牧場餐廳的菜單,聽說這可是熱騰騰的新版菜單,聽了許多老客人的建議做調整的菜色,套餐價位是可以接受的範圍喔。

 

四方鮮乳休閒牧場

地址:苗栗縣竹南鎮崎頂里12鄰東崎頂9-6號

電話:(037)584743#1

官網:http://www.fourways.com.tw/ranch1/index.php

粉絲團:四方鮮乳牧場

營業時間:平日09:00-18:00/假日08:00-18:00(牧場鄉村餐廳延長至19:00)

 

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