1.jpg

濃郁的蛋香氣雞蛋仔是原創於香港的街頭小吃,利強記北角雞蛋仔對訪港遊客來說是必吃的銅板美食之一。雞蛋仔是許多香港人對小時候的回憶,烘烤時飄散的蛋香氣,讓人總是忍不住尋香而來,一口咬下的酥脆口感甜而不膩的滋味,很容易越吃越順口的嗑完1底,難怪曾獲米其林香港街頭小吃的推薦名單,想吃傳統道地的好滋味來利強記北角雞蛋仔準沒錯。

 

北角雞蛋仔總店

※地址:總店地址:北角英皇道492號地下B舖

※營業時間:10:00 - 23:00

※官網:http://eggball.hk/mobile/

※粉絲頁:利強記北角雞蛋仔 Lee Keung Kee North Point Egg Ball

2.jpg

利強記北角雞蛋仔位於英皇道上,地鐵站北角站B3出口前往約2分鐘見到琴行街轉入就可看見,外頭貼著許多老闆與名人的合影照片就是啦。

3.jpg

我們造訪得時間點剛好沒人排隊,所以趕緊向前排隊買一份,後來漸漸得排隊人潮就變多了。

4.jpg

外酥內軟的雞蛋仔,飄散著迷人的香氣,拍完照忍不住要大快朵頤啦。據說在五零年代雞蛋仔就已經出現,當時雜貨店有許多破掉的雞蛋賣不出去,商人不想白白浪費,於是有人就突發奇想的加入麵粉、牛油打成蛋漿倒進模具烘烤,後來有人設計雞蛋狀的模具,此後就被命名為雞蛋仔。

5.jpg

熱呼呼飄著香氣整個超誘人,拍完照準備開吃囉,好想轉身老闆再來一份,但還有更多小吃美食等著我們呢。

6.jpg

叮叮香港電車地圖也曾經報導過,台灣食尚玩家也曾經來這裡品嚐過這道地的美味,難怪店鋪這麼低調還是很多人慕名來排隊,也要吃一份雞蛋仔啦!

7.jpg  

烤盤製作雞蛋仔的機器沒有停過,一份接著一份賣出,銅板排隊美食還蠻推薦大家玩樂香港一定要來品嚐看看喔。

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 Yvonne Lin 的頭像
Yvonne Lin

呆呆齡愛玩樂

Yvonne Lin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()