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來到卓也小屋體驗農家生活,農遊食趣遊程帶著大家園區導覽,進入菜園摘採蔬果,經導覽解說員詳細解說,讓旅人們能夠更進一步了解天然食材並且能安心食用。園區導覽課程內容有食用植物染料運用、DIY五彩湯圓、自製台版馬卡龍及創造獨一無二的藍染工藝品等,農遊食趣課程適合親子團體旅行,採預約制一次接受20人以上團體預約報名,週休假期就該親近戶外,增進親子間的互動與感情,無論大朋友或是小朋友都該好好認識大自然的神奇與奧妙,卓也小屋的農遊食趣課程一定能夠讓大家身心靈收穫滿載而歸,心動不如馬上行動吧。

 

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苗栗三義卓也小屋

※地址:苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下1-5號

※電話:03-7879198

※粉絲團:卓也小屋度假園區

※官網:http://www.joye.com.tw/

※註:農遊食趣課程採預約制,接受20人以上團體報名參加。

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農遊食趣課程導覽前會先在教室上基礎課,介紹珍貴的藍染產業辛苦的復育過程,仔細聆聽後才了解到如何讓藍草變的更有價值,背後有著一群人付出多少心血努力著。

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進入菜園後,發現許多植物都能夠當食用染料,而許多蔬果的原本樣貌,讓小朋友們嘖嘖稱奇,因為鮮少有機會能夠下田拔菜,而這些拔起來的蔬果就會成為當天中午的美味佳餚。

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這群孩子再園區玩樂的不亦樂呼,興奮的親手摘採蔬果,看見菜籃都快滿出的樣貌,每個人直呼超期待午餐加菜呢。

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在菜園中認識的植物,實際到教室繼續將他們低溫風乾後,磨成粉就成了天然的食用染色原料,半成品的麵糰讓小朋友自由添加顏色。

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DIY五色湯圓色彩繽紛的讓小朋友超喜愛,而這些色彩可都是取自天然食材,努力的搓揉成圓形樣貌,小朋友們各個超認真的啦。

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沒多久的時間熱呼呼的五彩湯圓就可以上桌囉,湯圓鍋裡的樣貌看的讓人垂涎三尺呢,已經迫不及待想吃它了。

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也可以選擇體驗另一種色彩繽粉的台版馬卡龍,將天然的植物實用染色顏料加入草仔粿,讓這個台版馬卡龍也超級受歡迎的啦。

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大家跟完成的作品拍照,感覺上大家很滿意這色彩繽紛的草仔粿,也期待著蒸煮後想品嘗它的滋味。

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剛出爐的台版馬卡龍,必須放涼後定型後才能食用,樣貌看起來真的很可口喔。

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忙碌又充實的上午農遊食趣課程,中餐品嚐著上午在菜園里親自摘採的蔬菜,大家臉上滿滿的笑容吃著自助式的餐點。

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下午在吃飽喝足後,繼續上著大家期待已久的藍染課程,老師教學後讓大家自由創作,創造屬於自己獨一無二藍染作品。

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小朋友與大朋友的藍染作品,創意無限讓每樣作品都成為獨一無二紀念小物,農遊食趣的遊程,讓大家從食材最初的樣貌,慢慢的加以變化後,變成不只有餐桌上的食材呈現,更能轉換變化成工藝品,讓大家學習到更多不同於以往的農村體驗生活,有機會一定要來體驗看看喔。

苗栗三義卓也小屋

※地址:苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下1-5號

※電話:03-7879198

※粉絲團:卓也小屋度假園區

※官網:http://www.joye.com.tw/

※註:農遊食趣課程採預約制,接受20人以上團體報名參加。

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