目前分類:南部 ♡ 台南 (53)

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台南學甲蜀葵花季開跑囉,五顏六色的蜀葵花海,花朵爭奇鬥艷的綻放著,超級美的啦!蜀葵花之美,每年台南春季限定,可以順遊台南海濱沿線的景點北門井仔腳鹽田、北門水晶教堂、鹽鄉民宿虱目魚大餐及將軍木棉花道等,快快安排台南不用人擠人的好玩景點吧~

 

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台南大港社區&巴克禮公園一探台江內海及鹽水溪的歷史脈絡!台南兩天一夜生態知性之旅超好玩!鹽水溪流域從上游到下游的趣味故事,現在的大港社區在一百多年前居然是台江內海區域,經過鹽水溪河道改變,以及泥沙堆積形成現在的陸地樣貌,社區位置與安平及四草臨海地區相接,早期大港社區是漁村聚落,大部分的居民以養殖漁業維生,隨著世代的變遷已經看不見以前的魚塭樣貌,隨著都市計畫人口陸續遷入居住,大港里分為新舊聚落綜合型的社區。因登革熱讓社區居民開始種植香草,也讓居民意識環境永續的重要性,這裡的香草周邊商品可是超級夯的明星商品呢,來大港社區沒走進香草鋪就不算來過啦!巴克禮公園是為紀念英國籍牧師而將此命名為巴克禮,原本在荷蘭時期為荷蘭埤,此區地底下水資源豐沛用來灌溉農田,也是竹溪的發源地之一,近年來因為埤塘旁的落羽松美景相當夢幻吸引著許多遊客前來觀賞拍照。呆呆齡台南兩天一夜生態之旅充實又有趣,大家趕緊來安排來台南玩一回吧!

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台南國際芒果節楠西愛文王評鑑!冠軍愛文王由青農江政豪一舉奪下頭等獎殊榮!台南夏日的紅寶石芒果,今年產量外銷日本與韓國訂單爆滿,臺南好物芒果聲名遠播的備受外國人所喜愛,台南芒果節的需求還是要每年積極行銷優質芒果讓更多人知道,喜愛這個夏季限定的水果一定不可以錯過,臺南國際芒果節的系列活動好吃好玩,又有好康的精美小禮物可以帶回家,大家一起來產量全台之冠的臺南楠西吃芒果吧!

 

 

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台南最新的裝置藝術安平大魚的祝福!安平港最新打卡熱點,大鯨魚裝置藝術,高約兩層樓,鯨魚身形及線條讓人充滿想像非常可愛,施工期間已經有許多旅人迫不及待的前往朝聖,2019年1月底正式亮相,不僅白天相當亮眼吸引大家目光,夜晚燈光點綴後更加迷人,下午的安平港濱歷史公園陽光正好順光,非常好拍呢!遊玩安平不只是老街周邊還有許多迷人的景點夕遊出張所、安平樹屋、安平古堡、台江國家公園及四草綠色隧道等景點可以順遊,周邊美食更是多到恨不得自己有多一個胃,品嚐更多道地小吃啦。

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全球最美的花海街道之一!2019台南林初埤木棉花季提前開跑囉~暖冬氣候,讓原本木棉花盛開花季提早一個月,白河林初埤木棉季活動將於2/16(六)提前開跑囉~花季期間假日將進行交通管制,如果想一睹木棉花道之美,一定要遵守相關規定唷。元宵節及228連假台南熱門打卡點,一起到白河林初埤木棉花道賞花趣~

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台南後壁蘭花科技園區一日遊程新體驗!一探全台灣蘭花產量最大的區域蘭花科技園區,烏樹林糖廠玩樂芒果遊戲團隊設計的忘卻花實境解謎。後壁洗衣亭、上茄苳榻榻米等目目文創地景收聲,仔細聆聽大自然中的美妙聲響。白河農村體驗季節限定挖蓮藕體驗趣,鮮採簡單烹煮,農村家常涼拌料理!充滿知性的體驗,增進親子與朋友間的趣味情誼,體驗過程中更新增許多新知,後壁白河一日遊程輕旅行,放假就該如此輕鬆玩喔。

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全台唯一胡椒罐建築居然出現在台南市區!曾文環境教育一日遊程輕鬆玩~台南市區經典必參觀的國定古蹟百年建築,台灣南區氣象中心。百年前曾經是台南至高點指標性建築,現為國定古蹟原台南測候所,老一輩的府城居民用貼切的「胡椒管」來稱呼這座顯眼的特色建築。南區氣中心透過生動有趣的氣象展示,讓大家更能進一步的瞭解與生活息息相關環境永續的課題,氣象的變化與水資源的運用息息相關,透過環境教育遊程讓我們更進一步的認識,更能付出自己的行動力,來為環境永續盡一份心力。曾文環境教育建議遊程:十八角樓古蹟傳奇→午餐:梅嶺揚梅吐氣(風味餐)→曾文水庫觀景樓→曾文環境教育【南區水資源守護者】。

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普濟殿花燈隧道燈籠花海!台南元宵節熱門打卡點,遊台南必來景點,千盞燈籠齊掛亮相超吸睛~2019台南普濟殿燈會展期從2019/01/30-2019/03/02假日還有熱鬧的廟會表演活動,封街散步觀賞最愜意,讓遊客可以盡情的在燈海街道拍個過癮,元宵節及228連假不可錯過的台南熱門打卡點!

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曾文水庫環境教育遊憩一日輕旅行,玩樂台南新玩法,七條遊憩路線,讓人一次滿足!無論大朋友小朋友都喜愛的知性之旅,曾文水庫加上周邊風景區旅遊,一日遊行程超多種搭配組合,這次呆呆齡一日旅遊行程曾文水庫觀景樓→莫拉克風災雨水體驗→社區風味餐:果農之家→雲嘉南濱海國家風景區:北門遊客中心→水晶教堂→井仔腳鹽田,one-Day Tour台南一日遊行程,豐富又多彩,不用在市區人擠人,欣賞自然風光,絕對是親子旅行的最佳選擇啦,快來看看曾文水庫環境教育遊程精彩的遊程內容吧。

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炎炎夏日需要一碗杏仁豆腐冰來一解清涼,口感吃起來甜而不膩超軟嫩的,搭配上手工粉圓及熬煮綿密的紅豆,滋味超讚!忍不住讓人一口接一口吃下去,吃完真的還想再來一碗啦~為了日益上升的體重開始騎腳踏車運動,但是肉先生這個罪魁禍首居然,總是在我們騎乘的終點小鎮找尋小吃,當然我也受不暸這種誘惑,誰叫杏仁可是我的最愛甜品之ㄧ,尤其在這麼炎熱的天氣,怎能不讓自己消暑一下呢!?不吃好像對不起自己囉~

 

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曾文環教遊憩行程走踏曾文之眼、觀景樓、大埔湖濱公園及歐都納山野渡假村,透過曾文環教師的導覽介說,讓我們更進一步了解台灣第一大水庫的神秘面紗。曾文水庫廣闊的集水區域南邊是台南市的楠西區與東山區往北是嘉義縣大埔鄉,四周山林環繞孕育著許多自然生態景觀。透過遊程讓我們體驗著在地故事及生活,同時也能瞭解到資源保育的重要性,以前總是在書本上得知曾文水庫的資訊,沒能真正踏出戶外,很開心有機會參與這次遊程讓我如此親近曾文水庫,雖然遇上迷濛的下雨天,但依舊不滅呆呆齡玩樂的興致,快來看看曾文水庫不一樣的玩法吧!

 

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曾文水庫環境教育遊憩行程,了解大自然的變化萬千,觀看台灣第一大水庫之美,體驗在地生活欣賞在地故事。這是一趟文學知性之旅,南部的朋友小時候或許就對曾文水庫有著特別深刻的印象,在地的校外教學及環境教育營通常這裡是最棒的首選之地,但可能不知道這裡經歷過莫拉克風災重創後,水庫的豐富自然生態景觀出現了甚麼樣的大轉變,風災造成了曾文水庫壽命少了20年,大量的泥沙淤積是每個水庫淺在的危機,呆呆齡是第一次造訪曾文水庫,美麗的景緻深深的把我吸引住,這人間仙境讓我特別著迷。一日知性之旅:曾文水庫→天埔社區→南瀛天文館,雖然行程有點緊湊,有些景點讓我覺得可以在多花時間停留,所以下回一定要和家人找時間再來玩樂一回。這趟旅程有太多讓我覺得很有趣的故事想和大家分享啦,來看看呆呆齡如何玩樂曾文環教遊憩行程吧!

 

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來去台南新化礁坑社區,探訪橄欖山及隱密的軍事坑道,品嚐社區橄欖風味大餐,DIY橄情氣泡飲及橄欖啤酒等,社區有一美名為綠鑽石橄欖故鄉。日據時期在日方多處評估後,選擇將這塊寶地種植橄欖樹、相思木、桃花心木等,最初是為了要取材做木炭,隨著日軍的離開這些橄欖樹仍然留在原處,數十年後礁坑人才慢慢發掘到這些橄欖的好處與用途,每年的六月是橄欖花開的時節,美麗的白色小花超亮眼,而橄欖採收果實大約是每年十一月才是豐收季節,採收季節全村人力總動員,忙的不分日夜的樣子可說是全村最熱鬧的時節。除了橄欖目前即將到來的六月是竹筍的產季,可製成醬筍販售,這季節限定的產物每年可說是饕客爭相購買的團購美食之一。隨著礁坑社區每年的努力推廣,為了讓更多人認識礁坑社區,現在還有推出礁坑一日小旅行的行程新體驗,如果喜愛農村旅行親近大自然,認識這珍貴的綠鑽石,趕緊來趟農村小旅行吧,鐵定讓親子休閒活動收獲滿滿喔。

 

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府城私房無名早點,少爺老闆精心研發新口味,獨特口感讓人覺得好新奇,推薦必吃打拋豬肉蛋餅、濃郁香醇米漿

來到台南真的不用害怕餓肚子,只要保留好隨時可以進食的胃即可,說它是美食之都真的太適切拉。

這次推薦這家很特別的無名早點,最有特色的是它的打拋豬蛋餅,一般打拋豬不是都只出現,

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日本遊客在台南旅行住宿首選天下大飯店,位置座落在台南市中心鄰近台南火車站,走路步行約5分鐘即可到達知名觀光景點「赤崁樓」、「連得堂煎餅」、「義豐冬瓜茶」、「呷霸白北浮水魚羹」等,交通的便利性是許多旅客的首選要件。很喜愛天下飯店的住宿舒適環境,特別推薦的是自助式早餐,精緻且豐富多樣的菜色,吃到讓人飽到中午都可省下吃中餐啦~精緻雙人房套房乾淨舒適,讓我到睡著一覺到天亮,常常在台灣趴趴走旅行,最擔心的就是住宿環境是否乾淨,入住天下大飯店這點讓我很放心,因為從辦理住房的大廳及櫃檯門面看的出來,非常注意環境的乾淨整潔,大廳每個小地方都是乾乾淨淨,讓人印象非常好。Check in時櫃檯人員親切的介紹館內環境,詳細解說飯店提供的景點小地圖,讓人感覺很貼心。還在煩惱來台南旅行該住哪裡嗎?不想花費太多時間規劃行程,不妨選擇入住天下大飯店吧!讓你住的舒適、玩的開心、吃的盡性哦~

天下大飯店

※地址:台南市北區成功路202號

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喜歡吃牛排的人,都知道隱藏在台南成功大學的巷弄裡,有棟牆面為橘白相間的歐式建築,除了顯眼的外觀引人注目,餐廳內挑高空間設計與潔淨明亮的開放式廚房,亦為迷人特色。而這處寬敞優雅的用餐環境,也是成大教授最愛的用餐地點。轉角餐廳創立於1995年的,創始人曾榮雄之前在台北晶華酒店擔任義大利廳副主廚,為習得精湛道地的歐式廚藝,遠赴歐洲工作學習料理,回國後選擇在台南創店;2003年又聘請擁有台北晶華飯店12年主廚資歷的王亮旻,擔任餐廳廚藝總監。但光是擁有優秀的廚藝總監,對曾榮雄來說還不夠,他認為美食就是要用新鮮食材,呈現食物的原味,所以轉角是全台首創引進加拿大活龍蝦、美國CAB紐約客牛排與美國CAB黑牛肋眼牛排的餐廳。

 【店家資訊】

※地址:台南市東區大學路2212

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在早已沒落的關子嶺老街道,隱藏了一間三代相傳的私房美味,那就是從日治時期便已開立的龍泉食堂,距今已有七十多年歷史。第一代從麵攤起家,第二代加入山產料理,目前已傳承至第三代陳茂盛。陳茂盛接手經營後,除了延續過去的傳統美味,些許口味也稍有改良,但仍堅持健康至上,料理時務必要少油少鹽。而店內的食材,均出自在地小農種植的蔬果,以及來自關子嶺養殖戶飼養的竹雞、山豬,因為他相信只有新鮮的食材,才能做出最道地的料理。

【店家資訊】

※地址:台南市白河區關子嶺里121

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虱目魚鹹粥是府城道地的傳統美食,許多來自國外的觀光客到台南找小吃,首選就是「阿憨鹹粥」。阿憨名稱由來是因為第一代乳名為阿酣,但字典查無此字,加上他為人憨厚老實,因而取為「憨」,從此店名即被冠上阿憨。創立超過六十年的阿憨鹹粥,因遵循傳統泉州半粥式煮法過程非常辛苦,年輕人學習意願低落,傳承上曾一度遇失傳危機,幸而原本在外工作的第三代鄭全斌,因不捨一甲子的老味道就此消失,毅然決定回鄉接手經營,並延續第二代的傳統做法,這樣的用心也贏得許多老主顧讚賞。

【店家資訊】

※地址:台南市北區公園南路169

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創立於1922年的「兩角銀冬瓜茶」,是道地的百年老店。據第三代陳永和表示,「兩角銀」的前身為中正路「進來涼」,當時商標權未普及,第二代轉行,因此未申請到「進來涼」的註冊,會取兩角銀作為店名則為緬懷第一代,由一瓶冬瓜茶兩角開始賣起,因而改名為「兩角銀」。擁有300年歷史的台南大天后宮周邊穿街走巷,古樸的巷弄總讓人不由自主地,忙著用手中相機紀錄這份屬於古都恬淡閒適的風情。轉進巷弄,空氣中瀰漫一股香甜的冬瓜香味,尋香來到「兩角銀冬瓜茶」,門上貼的對聯直白又饒有趣味,「人客客人人客人;來多多來來多來」;横批是「人客來多多來人」(台語發音為客人來坐())。逐漸的冬瓜茶成為台南人在炎炎夏日人手一杯的消暑盛品,在50年代全盛時期,台南就有10多家冬瓜茶專賣店。然而,隨著時代的變遷,第二代在繁華的中正路上,開始轉行成逐漸興起的進口百貨,同時汽水飲品的崛起以及製作冬瓜茶的繁複與勞累,所以曾經歇業過。第三代老闆陳永和會接班是由於聽到第二代敘述著冬瓜茶的製作與歷史,便開始產生興趣並製作,同時因應現代人的口感,由無糖到香甜濃郁的冬瓜茶,不斷改造與創新,讓暌違40餘年的老店重新開張。承襲傳統的工法,嚴選來自雲林西螺、嘉義鹿草、高雄甲仙等地4060斤以上的青殼冬瓜品種,會使用這樣的品種主要是因為纖維較粗,熬煮起來會較濃郁香醇,再靠著手工將冬瓜去皮去籽後再切條狀,加入祖傳的中藥去腥,最後加糖放入大鍋,翻攪熬煮八小時,讓瓜肉完全溶化,過程可說是費時又費力,然而兩角銀始終遵循古法製作,堅持品質。

 【店家資訊】

 ※地址:台南市中西區永福路二段22751

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鄉野碳燒羊肉爐創立於1988年,在路邊不起眼的騎樓下,緩緩地升起了燎煙,就在煙燻味伴隨著羊肉爐的香氣,正式開創了鄉野碳燒羊肉爐的起點。當時的第一代老闆,利用特選龍眼木所燃燒出的特殊香氣,為藥膳羊肉爐增加一股獨特的口感。而鄉野就憑著這份獨特的口味,成了老饕們品嘗羊肉爐的第一首選。第二代們原本是音樂界和美學界的翹楚,在看著老闆年紀逐漸增長,深怕在府城流傳多年的好味道會即將消失,於是鼓起勇氣接下了這家領域完全不同的老店。在第二代接手之後的鄉野炭燒羊肉爐,有改變的是更加舒適的用餐環境和細心的服務,而不變的是門口的大紅燈籠和用獨特炭火增添香氣的好味道。鄉野羊肉爐融合了傳統的好味道和現代的細心服務,讓每晚期待上門品嘗的人潮總是絡繹不絕。

 【店家資訊】

 ※地址:台南市安平區平豐路426 

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