目前日期文章:201704 (3)

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來去台南新化礁坑社區,探訪橄欖山及隱密的軍事坑道,品嚐社區橄欖風味大餐,DIY橄情氣泡飲及橄欖啤酒等,社區有一美名為綠鑽石橄欖故鄉。日據時期在日方多處評估後,選擇將這塊寶地種植橄欖樹、相思木、桃花心木等,最初是為了要取材做木炭,隨著日軍的離開這些橄欖樹仍然留在原處,數十年後礁坑人才慢慢發掘到這些橄欖的好處與用途,每年的六月是橄欖花開的時節,美麗的白色小花超亮眼,而橄欖採收果實大約是每年十一月才是豐收季節,採收季節全村人力總動員,忙的不分日夜的樣子可說是全村最熱鬧的時節。除了橄欖目前即將到來的六月是竹筍的產季,可製成醬筍販售,這季節限定的產物每年可說是饕客爭相購買的團購美食之一。隨著礁坑社區每年的努力推廣,為了讓更多人認識礁坑社區,現在還有推出礁坑一日小旅行的行程新體驗,如果喜愛農村旅行親近大自然,認識這珍貴的綠鑽石,趕緊來趟農村小旅行吧,鐵定讓親子休閒活動收獲滿滿喔。

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炎炎夏日需要一碗杏仁豆腐冰來一解清涼,口感吃起來甜而不膩超軟嫩的,搭配上手工粉圓及熬煮綿密的紅豆,滋味超讚!忍不住讓人一口接一口吃下去,吃完真的還想再來一碗啦~為了日益上升的體重開始騎腳踏車運動,但是肉先生這個罪魁禍首居然,總是在我們騎乘的終點小鎮找尋小吃,當然我也受不暸這種誘惑,誰叫杏仁可是我的最愛甜品之ㄧ,尤其在這麼炎熱的天氣,怎能不讓自己消暑一下呢!?不吃好像對不起自己囉~

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離台灣最方便最容易抵達的離島小琉球,原來島上也有許多色彩繽紛的蹤跡,無論白天到夜晚都有豐富的旅程。還沒來過小琉球,不妨來試試體驗這迷人的海島風情,有著濃濃人情味及處處是驚喜的好地方,保證你一定會愛上這裡,捨不得離開!這是我第二次造訪小琉球,一個純樸的小島,以前大多數是靠海捕魚維生的居民群聚的村落,隨著時代的變遷,漁村漸漸轉型發展成觀光旅遊勝地,現階段隨著保護海域的生態意識漸漸興起,這裡也做出了不少保育生態措施,在這珊瑚岩形成的小島上,無論是路上、海底生態都很豐富,這次旅程更讓我相當驚奇,原來小琉球這麼好逛、這麼美!

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